Miód z poziomką wspomaga leczenie kamicy żółciowej i nerkowej, przeziębienia, a nawet gluźlicy. Jest wspaniałym źródłem soli mineralnych, garbników pirokatechinowych, flawonoidów, witaminy C. Flawonoidy mają właściwości moczopędne, co pozwala na usuwanie z organizmu jodu, sodu i chloru oraz innych szkodliwych produktów przemiany materii. Natomiast garbniki działają ściągająco na błony śluzowe przewodu pokarmowego. Mają przy tym właściwości przeciwbiegunkowe i przeciwbakteriobójcze.